Servito Gardenia

Questo articolo è sicuramente tra i più apprezzati dalla clientela Arnaldo Caprai: la sua sola presenza garantisce il successo della tavola e mette in risalto il gusto di chi l'ha scelta. La lavorazione a giro inglese è una lavorazione di tessitura molto complessa, che prevede una o più macchine Jacquard espressamente dedicata con maglie particolari.